Buen viaje 阿蘇的閱讀與怪獸，偶爾還有自助旅行

豚壽百弘大店位在首爾弘大站8號出口附近，是一人用餐友善餐廳，用餐座位有分個人座和多人座，單獨用餐也很自在。現在首爾已經多了許多可以一人用餐的餐廳，座位可能是多人座或是需要和別人併桌，像豚壽百這樣有如日式拉麵獨座的餐廳還是有限，這樣就顯得豚壽百更難得可貴。另外豚壽百有平板可以點菜，介面對外國人友善，有英文、中文和日文等，也可看圖片點選，省去google拍照翻譯的時間。

豚壽百是24小時營業，最有名的就是豬肉湯飯。我來的時間是早上，點選了微辣豬肉湯和大餃子。會先送上來小菜，包含泡菜、韭菜和麵線。微辣豬肉湯的湯頭濃厚，微辣大概是我能承受的中辣等級了，不需要再加其他調味和辣醬，辣湯配上米飯非常過癮，在微冷的9月天氣中吃上一套這樣熱騰騰的餐點，會覺得很幸福。

這家光化門湯飯是2019-2024年米其林推薦的豬肉湯飯，離光化門站走路約5分鐘，位在很像商辦停車場的一角，如果沒有看Google地圖中店家的外觀照片，我可能繞個30分鐘也找不到這家店。Google評價二極，批評大多是覺得口味太清淡、吃不懂韓國口味和不知道米其林推薦標準，也有人說排隊排很久，而我是接近傍晚時去的，店內8成滿但不用排隊。

門口有菜單，只有韓文和價錢，入內會有阿珠媽來招呼，店內有二人、四人桌和吧檯位，像我這樣單人用餐的也不用擔心，不諳韓文的我就點了最安全的豬肉湯飯10000韓元。