在瓜地馬拉安提瓜的週日和國定假日,寄宿家庭沒有供餐,所以一到假日就要外出覓食。安提瓜由於是觀光區,物價並不低,很多餐廳價位其實跟台北差不多,但值得試試,因為很多傳統瓜國食物的擺盤實在美翻了。每到週日,我通常會去幾家常去的餐廳點早午餐,邊看瓜國報紙prensa libre,就會覺得人生瞬間美好,還有人生際遇很奇妙的感覺。
瓜國傳統早餐,通常會有frijoles (略帶鹹味的黑豆泥)、炸香蕉(plátanos fritos)、起司(queso)、奶油(crema)、炒蛋(revuelto de huevo)或荷包蛋(Huevo estrellado)等。常見的早餐組合還有Tamales、Pancake(註)、Pancake配培根或Tortilla(手工玉米餅)配frijoles、酪梨等。瓜國傳統食物還有 Chiles rellenos、Pepián、Caldo de res、Caldo de gallina、Jocón、Mole等等。
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快要離開Antigua前,我預留了大約一個星期的空檔,找了另一家西班牙語言學校,純粹是想練習我的西文聽力、適應不同口音。在Antigua讀西文,由於多是一對一的教學,有時候並不是看老師教得好不好,而是學生和老師合不合拍。遇到合拍的老師,會讓你對西文越來越有興趣、越來越敢講;遇到不合拍的老師,你每天只想趕快下課、敷衍了事。Antigua的西文教學重溝通、重口語,所以很多老師並不會嚴格的糾正學生的文法錯誤,加上Antigua的老師幾乎都沒有受過正統西文教學方法,有時候太艱澀的、太偏考試性的問題,他們未必能解答。不少人對Antigua的西文學校充滿憧憬,但一分錢一分貨,越接近想像中的學校規模的越貴。
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從瓜地馬拉市機場搭飛機到古巴哈瓦那機場,我搭是 TACA航空,用了家人的哩程折抵,所以機票來回費用才400美金左右,以這個價錢去古巴,算是相當平價了,即使古巴當地消費一點都不平價。出發當天,我早上六點前就到機場,結果搭機前被櫃台通知「我的班機取消了,改到隔天飛」,而且本來飛哥斯大黎加聖荷西(San Jose)轉機點也改成薩爾瓦多。
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這是我第一次在瓜地馬拉遇到真正的凶險,凶險來自瓜國警察。
Monterrico,這是距離安堤瓜車程約2小時的海灘。我們一行人(2個加拿大女生、1個美國太太和她的5、6歲的小孩和台灣人我)在接近Monterrico的時候,在公路上被警察攔下來,他和他那群小囉嘍看了我們每張臉後,跟我們要護照。
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在安堤瓜(Antigua),星期一到五的白天在讀西文,週六、週日偶爾會去其他城市走走,沒計畫的時候就去當志工。
Animal AWARE是一家距離安堤瓜車程約1小時的流浪動物收流所,從安堤瓜出發,需要轉二次公車。它的網頁上寫著Antigua to San Lucas(Q5,瓜幣5元) 、San Lucas 到Chimaltenango的站名是Kilometro Cuarenta(Q3,瓜幣3元) ,下車後,可照網站上的說明到達該動物收流所。
如果自己有車,自然是方便很多,而我們沒有車,只好搭當地的chicken bus。很多當地人都不太推薦搭乘chicken bus,一是司機開車像駕馬一樣,有時後覺得內臟都快被甩出來;二是需小心扒手和極為擁擠的狀況。我們去了幾次,在車上都眼觀四方、五感全開,幸運的是沒遇到兇險。雖然我們二個外國人(我是台灣人、朋友是美國人,怎麼看都不像瓜人)沒遇到危險,但不代表一定安全,所以不建議旅人自行搭乘chicken bus,盡量結伴同行。車程更久的chicken bus更要小心,雖然比較便宜,但性命安全不能用省下的這些錢來衡量,車程超過2小時的地點,去跟旅行社訂私人巴士比較有保障。
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如果旅人只是短暫停留,不想自理三餐但又不想花太多錢在吃喝上,Rainbow Café、 Café Condesa、Doña Luisa和Luna de Miel是旅人可以試試的餐廳。Luna de Miel在西文的意思是「蜜月」,是安堤瓜的熱門餐廳之一。
Luna de Miel靠近安堤瓜北邊的La Merced Church,店裡的招牌是法式薄餅(crepe),有分甜的和鹹的, 價位大約是瓜幣20元到36元之間,約台幣80元到144元之間,以安堤瓜的中高物價來看,這個價位算是合理。飲料則有水果冰沙、咖啡可樂和酒類等選擇。菜單中的西文名字下都有附英文食材,所以對於不諳西文的旅人來說,不會有不知道自己到底點了什麼的發愁感。
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雖然安堤瓜的物價偏高,但是有很多餐館、咖啡廳值得一去。Rainbow Café 位於安堤瓜南邊,招牌除了英文字樣,還有個太極符號,相當好認。Rainbow Café的店面看起來是一家二手書店,但走進去別有洞天。旅人可以到這裡找找看有沒有感興趣的外文書,但這裡同樣只有西文、英文書籍。
店裡的氣氛很好,光是看書、上網、聊天、發呆就可以耗上半天時間。店內座位不少,但是光線較好的庭院座位常常坐滿,所以如果想要體驗一下一邊吃飯喝咖啡、一邊享受坐在安堤瓜陽光底下的感覺,可能要早點前往,特別是週六、週日。
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安堤瓜(Antigua)是個很觀光的城市,所以物價也偏高。到了安堤瓜,才覺得臺灣物價其實算正常。到安堤瓜沒多久,就被高物價嚇到,一餐看起來比較乾淨的餐廳餐點要價臺幣2、 300元、4小捲衛生紙約臺幣3、40元、一本醜到爆的筆記本要台幣7、80元,想說以後要去路上撿樹葉來擦屁股或寫筆記、收集雨水沉澱之後來喝、星期日吃一餐抵三餐了。
當地人平均收入約為3000瓜幣(約臺幣12000),很多人甚至才賺1500瓜幣左右,付完食物、水電,幾乎沒剩多少,一生病就破產了,這樣的高物價、低收入簡直是不可思議,所以接下來幾個月我會研究他們到底是怎麼過日子的。(後來我還真的星期日吃一餐抵三餐、去路上拿旅行社傳單的背面來練習寫西文)
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在安堤瓜(Antigua)的寄宿家庭的週日不供餐,所以星期日還是得出門覓食。說實話,安堤瓜一點都不如許多人想像中的貧瘠,因為觀光客很多。觀光也導致安堤瓜的消費越來越貴,有些東西甚至比臺灣貴上好幾倍,根本買不下手。就連食物也不便宜,很多餐廳的餐點價格比臺北還要貴。在安堤瓜可以放膽大喝的只有咖啡,價格在瓜幣12到20元之間,約臺幣48元到80元之間,比臺灣便宜一些。
安堤瓜的很多餐廳都附有戶外座位,甚至有噴水池、庭院當造景,而從門口絕對看不出來裡面的風景,所以造訪餐廳就變成周末的活動之一。為了不破壞安堤瓜的古城風景,知名速食店也改頭換面。它們因地制宜的方式相當有趣,小小的招牌配上大庭院或僅有一層樓的用餐區,讓我不禁試想如果Starbucks也在安堤瓜設點的話會如何。Starbucks應該可以試算在此地開店的效益,畢竟安堤瓜是美國人的渡假勝地,常常見到整批整群的美國人旅遊團、自助。就算比起本地咖啡是高價位,Starbucks的市場還是不小,畢竟對觀光客來說,看到Starbucks就想衝進去買城市杯;對我而言,Starbucks雖然沒有很吸引人,但是如果有安堤瓜杯,我還是會想買來收藏。
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安堤瓜(Antigua)是距離瓜地馬拉首都瓜地馬拉市車程約一小時的古城,與瓜地馬拉市的評價卻截然不同。對外國人來說,瓜地馬拉市絕對是亮紅燈的危險城市;然而對本地人來說,瓜地馬拉市同樣危險。前幾天剛好是農曆年大年初一,我和香港朋友、美國朋友與一位瓜國友人聚餐,聊起瓜地馬拉市的「危險程度」。瓜國友人說瓜地馬拉市是連白天走在路上都會心驚膽跳的城市,連瓜國人都如此形容該市治安,可見瓜地馬拉市的治安其差。
相較之下,安堤瓜(Antigua)安全許多,路上有很多觀光警察,多數商店也僱有持槍警衛、保全,畢竟安堤瓜是瓜地馬拉的觀光重鎮,少了遊客,安堤瓜榮景不再。雖然安堤瓜尚稱安全,但是還是聽聞有遊客被偷、被搶,所以不可大意。
安堤瓜在十五世紀是西班牙總督府設立之處,因此西班牙色彩濃厚,現今仍保存不少教堂;1773年,大地震將安堤瓜夷為平地,這些倒塌的建築物部份成為遺跡。
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我所讀的西班牙文語學校有時會安排校外活動,有些徒步活動無需付費,有些則要付交通費或團費。趁著天氣好時,某天下午我參加了Cerro de la Cruz安提瓜十字架山的活動。
很多人說不要單獨前往Cerro de la Cruz ,很多網站、旅遊書都提到一路登上Cerro de la Cruz途中可能遇到的凶險,一些旅人遭到洗劫或者驚嚇,因此Cerro de la Cruz在安堤瓜一度是危險的代表之一。但是實際上安堤瓜已經是瓜地馬拉比較安全的城市了,比起首都瓜地馬拉市的混亂,安堤瓜平靜很多。這一、二年,Cerro de la Cruz已經安全很多,但是和老師、朋友或跟團來這裡還是比較安全的方式。
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剛到瓜地馬拉安堤瓜頭幾天,生了一場病。原以為只是過敏,但home媽說是enferma(生病)。後來開始頭痛、流鼻水,還伴隨畏寒、想吐、肌肉痠痛、全身無力等症狀,從臺灣帶的救急藥物能吃的都吃了,還是沒有效。還好一位日本學生給我藥丸、藥粉,吃了之後、睡了半天總算好多了。
瓜地馬拉安堤瓜的氣候、飲食和臺灣不太一樣,雖然現在為冬天,但是早晚冷、正午熱,有時候晚上穿著外套睡覺、蓋三層毯子還會冷到打噴嚏。除此之外,氣候也偏乾燥,像我這種敏感膚質的人,常常抓癢抓到破皮,所以得勤擦乳液。容易曬黑、曬出斑的人也不要忘記補擦防曬乳液,因為常常是早上陰天、中午大太陽。
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我家人曾在瓜地馬拉安堤瓜讀西班牙文,所以她介紹了幾家語言學校。我現在的西班牙文語言學校是Cima del Mundo,課程為一小時收費4美金,為一對一的上課方式,依不同程度而分教材(上課教材不需另外付費)。很多學生來自韓國、美國,可能只學幾個星期、一個月就離開,所以可視自己的需求選擇開課日期。我現在是週一到週五、每天四小時的課,課程提供免費咖啡、茶、麵包,有時候下午學校會安排活動,可視情況參加。關於其他學校訊息,在google 輸入guatemala、antigua、spanish school幾個關鍵字,就有很多相關訊息,收費也不盡相同。
我在臺灣學過將近二年的西文,老師有哥斯大黎加、墨西哥人,都有很豐富的教學經驗,但是在臺灣學習西文的效果不大,我的程度永遠停在西文入門。原因除了一週3小時的團體課程實在不夠外,也缺乏西文語言環境,所以我選擇一個花費相對便宜的地方遊學。
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安堤瓜(Antigua)是瓜地馬拉的一個著名古城,現在以旅遊著名。除了旅遊,安堤瓜有許多西班牙文學校,幾乎都是一對一的教學,只要在google打上關鍵字,就有許多安堤瓜的英文資訊。安堤瓜有許多歐美白人來這裡學西文,亞洲就屬日、韓人較多,但是和白人比較還是偏少,所以亞洲黃種人相對「顯眼」。
我預計在安堤瓜待上10個月,因臺灣護照可入境瓜地馬拉90天,所以我3個月後得出境、再入境,因價格高低、安全考量、距離遠近因素,大概就是去墨西哥某些城市、哥斯大黎加、古巴這些地方了。我雖然想去南美洲,但因機票價格太高只能作罷,且此行的目標是學好西班牙文,旅遊倒是其次。
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經過20幾個小時,我來到中美洲國家瓜地馬拉-安堤瓜(Antigua)。友人覺得很難記,就戲稱為瓜瓜國的瓜瓜城。
從臺灣出發至瓜地馬拉,沒有直飛班機,所以我選擇的是搭乘大韓航空。首先從臺灣出發到首爾仁川機場,再從仁川機場飛到紐約JFK機場;再從紐約JFK機場搭墨西哥航空(Aeromexico)搭到墨西哥市機場轉機,從墨西哥市機場搭到瓜地馬拉市(Guatemala city)。這還沒完,還要從瓜地馬拉市搭車約1小時到達Antigua。
看到頭昏了嗎?其實還沒完呢!我想是由於很少臺灣人的目的地是瓜地馬拉,所以大韓航空地勤搞不太清楚入境規定,以為紐約JFK機場可以直接轉機到墨西哥、行李可以直掛到墨西哥,但是其實這段要入境美國,所以我得先入境紐約JFK機場、再出境。
入境美國須填寫I-94表格,務必填上在美國的居住地址(友人親戚家、飯店、旅館等),由於我其實只是轉機,所以這欄就空下來。美國海關看到表格就跟我說要填住址,我就拿出我下一段的電子機票給海關看,美國海關看到下一站是墨西哥就放行了。
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